Увлажнение воздуха внутри камеры достигается за счёт впрыска воды непосредственно во внутренний объём камеры - в центр вентилятора, вода при этом диспергируется вентилятором и немедленно испаряется, попадая на нагревательные элементы.

Все это, однако, не исключает возможности получения 100% пара во внутреннем объёме камеры, что требует некоторого опыта, и не очень удобно при практическом использовании. Для достижения универсальности все конвектоматы Angelo Po снабжены аналоговым регулятором уровня влажности, который работает при всех температурах.